Nicht nur in Privathaushalten landen genießbare Lebensmittel vor Ablauf ihrer Zeit in der Tonne.                           

Auch in Produktion und Handel entstehen Lebensmittelabfälle, die nicht nötig wären.                                                                                     

Die Herstellung von Lebensmitteln benötigt Ressourcen, Wertvoller Ackerboden, Wasser und Dünger, Energie für Ernte, Verarbeitung und Transport. 

90 Prozent der Bundesbürgerinnen und Bundesbürger ist diese Verschwendung beim Wegwerfen von Lebensmitteln bewusst.